Da li ćete imati lepu, zategnutu kožu lica i celog tela ne zavisi samo od fizičke aktivnosti, genetike, godina. Veliki udeo u našem držanju, pokretljivosti, elastičnosti i mladolikosti ima jedan protein koji gradi čitavo naše telo. Reč je o kolagenu.
Šta je kolagen?

Kolagen je najzastupljeniji protein (belančevina) koji se u organizmu ljudi i životinja nalazi u vezivnom tkivu, koži, tetivama, kostima i hrskavici. Kolagen ulazi u strukturu tkiva pa samim tim učestvuje u procesima regeneracije tkiva, u imunološkim odgovorima tela, u međućelijskoj komunikaciji, dakle u svemu što je neophodno za održavanje tkiva.
Čini blizu 40% od svih proteina u telu, održava kvalitet kože, kose, noktiju, mišića, kostiju, ligamenata, pa čak i očnih jabučica. Ako posmatramo građu kože vidimo da je kolagen smešten u srednjem sloju, tzv.dermisu.
Zbog svega navedenog kolagen zovu kraljem svih telesnih proteina.
Funkcija kolagena
S obzirom da kolagen ima složenu proteinsku strukturu, ona mu omogućava da bude izuzetno čvrst i otporan na naprezanja.
Glavne funkcije kolagena su:
- Pružanje potpore i čvrstine vezivnim tkivima kao što su koža, kosti, hrskavica, tetive i ligamenti.
- Učestvuje u zaceljivanju rana i regeneraciji tkiva.
- Kolagen je glavna komponenta ekstracelularnog matriksa koji podržava ćelije.
- Kolagen i keratin daju koži snagu, vodootpornost i elastičnost. Gubitak kolagena je uzrok bora.
Bez kolagena, kosti bi lakše pucale, mišići ne bi mogli da se kontrahuju, a krvni sudovi ne bi mogli da dopreme hranjive materije do svih organa.
Sasvim je sigurno da ove važne funkcije kolagena u telu doprinose očuvanju zdravlja.
Značaj kolagena za zdravlje

Kolagen učestvuje u očuvanju zdravlja na različite načine:
- Čuva zdravlje kože: Kolagen za kožu ima veliki značaj, on je glavna supstanca kože i možemo ga opisati kao čvrst oklop koji je štiti. On je odgovoran za to da naša koža bude zategnuta a mekana, elastična i sjajna.
- Čuva kosti i zube: Pored toga što daje kostima strukturu, kolagen im pomaže da ostanu jake, a istovremeno pomaže u održavanju hrskavice koja štiti zglobove. Kolagen možemo opisati kao čarobni lepak koji drži naše kosti zajedno. Takođe, on pomaže našim zubima da budu jaki i čvrsti.
- Učestvuje u regeneraciji tkiva: Kada se povredimo, kolagen stupa u akciju. On pomaže našem telu da zaceli rane.
- Hidrira organizam: Kolagen je kao čaša vode za našu kožu. On je tu da je hidrira i održava je svežom. Bez kolagena, koža bi bila suva i beživotna.
- Pruža potporu mišićima i tetivama: Između 1–10% mišićnog tkiva sastoji se od kolagena, koji je kao elastična traka za naše mišiće i tetive. On im daje snagu i fleksibilnost.
Posmatrajući svaki navedeni značaj kolagena za zdravlje, možemo pretpostaviti gde sve u organizmu on postoji, ali hajde da detaljno opišemo.
Gde sve u organizmu postoji kolagen?
Kolagena ima u različitim delovima organizma gde ima najznačajniju ulogu u održavanju strukture i funkcije tkiva.
Gde se sve u organizmu može pronaći kolagen:
- U koži: Rekli smo da je kolagen bazna komponenta kože, daje joj čvrstinu, elastičnost i otpornost. Kada se nivo kolagena smanji, koža postaje opuštena i pojavljuju se bore.
- U kostima: Kolagen čini oko 90% proteinske mase kostiju. On je odgovoran za njihovu čvrstoću i otpornost. Nedostatak kolagena za posledicu može imati osteoporozu.
- U mišićima: Glavna komponenta mišića su druge vrste proteina ali kolagen je prisutan u vezivnim tkivima oko mišićnih vlakana što doprinosi njihovoj strukturi i funkciji.
- U tetivama i ligamentima: Kolagen utiče na elastičnost i izdržljivost tetiva i ligamenata. Bez dovoljne količine kolagena, ovi delovi tela mogu biti podložni povredama.
- U krvnim sudovima: Kolagen ulazi u sastav zidova krvnih sudova. On održava njihovu čvrstinu i integritet.
- U zubima i desnima: Kolagen je prisutan u vezivnom tkivu oko zuba i desni. Održava njihovu strukturu i podržava zdravlje usne šupljine.
- U hrskavici: Kolagen se u velikim količinama nalazi u hrskavici u zglobovima. On omogućava glatko kretanje zglobova i amortizuje udarce.
- U kosi i noktima: Kolagen je važan za zdravlje kose i noktiju. Nedostatak može dovesti do lomljive kose i krhkih noktiju.
- U mnogim organima: Kolagen se nalazi u jetri, plućima, srcu i bubrezima. On podržava njihovu strukturu i funkciju.
- U crevima: Kolagen je deo crevnog zida i doprinosi njegovoj elastičnosti.
Sa godinama u telu se smanjuje proizvodnja kolagena, a u odnosu na to koji tip kolagena se gubi dešavaju se promene na različitim tkivima.
Tipovi kolagena

U ljudskom telu postoji 28 tipova kolagena, najzastupljeniji je tip I, a uz njega tu su tipovi II, III , IV i V.
Najznačajnije karakteristike ovih tipova su sledeće:
- Kolagen tip I: Ovo je oblik zastupljen u 80-90% ukupnog kolagena. Nalazi se u sastavu kose, kože, noktiju, organa, kostiju i ligamenata. Njegova glavna funkcija je održavanje kože zategnutom.
- Kolagen tip II: Ovaj tip kolagena je ključan za izgradnju hrskavice i prisutan je u zglobovima i međupršljenskim diskovima.
- Kolagen tip III: Ovaj tip dolazi “u paketu” sa kolagenom tipa I, mada u manjim količinama. Pomaže održavanju zdravlja kože i kostiju, a čest je u mišićima. Takođe je prisutan u sloju arterija.
- Kolagen tip IV: Ovaj tip se nalazi u koži, ali u manjim količinama. Takođe igra ulogu u radu bubrega i drugih organa.
- Kolagen tip V: Ovo je tzv. fibrilarni kolagen. Neophodan je za fibrilaciju kolagena tipa I i III
Fiziološki ili patološki gubitak kolagena dovodi do različitih zdravstvenih problema, te je u cilju prevencije i lečenja kolagen našao primenu u medicini i kozmetici.
Kolagen i primena u medicini

Zbog svojih karakteristika i uloge u održavanju strukture tkiva kolagen ima široku primenu u medicini.
Grane medicine koje primenjuju kolagen:
- Plastična rekonstruktivna hirurgija: Kolagen se često koristi za rekonstrukciju kože kod osoba sa opekotinama, ranama ili drugim povredama.
- Estetska hirurgija: Kolagen se koristi za popunjavanje bora, povećanje usana i oblikovanje lica. Injekcije kolagena mogu poboljšati izgled kože. Jedan od primera primene je artefill permanentni filer.
- Ortopedija: Kolagen se primenjuje kod povreda zglobova ili sportskih povreda.
- Dermatologija: Kolagen se koristi za tretiranje ožiljaka, strija i celulita. Takođe se primenjuje u terapiji za kožne bolesti kao što je vitiligo.
- Stomatologija: U stomatologiji, kolagen se koristi za popunjavanje desni nakon oralnih hirurških zahvata. Takođe se primenjuje u implantologiji.
- Oftalmologija: Kolagen se koristi za popravku rožnjače i drugih očnih tkiva. Na primer, kod keratokonusa ili povreda oka.
- Vaskularna hirurgija: Kolagen se koristi za popravku krvnih sudova i arterija. Može se koristiti kao graft materijal.
- Regenerativna medicina: Istraživanja se baziraju na primenu kolagena u regeneraciji tkiva, kao što su srčani mišići ili nervi.
Kolagen i primena u kozmetici

Kolagen ima značajnu ulogu u kozmetici zbog svojih povoljnih efekata na kožu. U kojim se sve oblicima koristi u kozmetici:
Kreme i serumi za lice: Kolagen za kožu nalazimo u kremama i serumima intenzivne anti-age linije ili u svakodnevnoj kozmetici za negu lica.
Maske za kosu: Kolagen se može naći u maskama za kosu čiji je zadatak obnavljanje oštećene kose i vraćanje sjaja i mekoće.
Proizvodi za negu usana: U nekim balzamima za usne može se pronaći kolagen. On pomaže hidrataciji usana i čini ih punijim.
Proizvodi za nokte: Kolagen se dodaje lakovima za nokte i proizvodima za negu noktiju kako bi se ojačala nokatna ploča.
Proizvodi za telo: Kreme, losioni i ulja za telo takođe mogu sadržati kolagen. On poboljšava hidrataciju kože i doprinosi njenom zdravlju.
Šminka: Neki tečni puderi i korektori u svom sastavu imaju kolagen. On može poboljšati izgled kože i doprineti njenom blistavom izgledu.
Kolagen u kozmetici pruža brojne benefite za kožu, kosu i nokte. Redovna upotreba proizvoda sa kolagenom može doprineti očuvanju mladalačkog izgleda.
Šta dovodi do promena u količini kolagena?
Opadanje količine kolagena u organizmu je prirodan proces koji se dešava tokom godina. Šta najviše doprinosI smanjenju kolagena:
Godine: Sa starenjem, naš organizam postepeno proizvodi manje kolagena. Ovo je prirodan deo procesa starenja kože.
Izlaganje suncu: UV zračenje iz sunčeve svetlosti može oštetiti kolagen u koži, što znači da prekomerno izlaganje suncu može ubrzati gubitak kolagena.
Pušenje: Ova loča navika smanjuje proizvodnju kolagena i oštećuje postojeći kolagen u koži.
Loša ishrana: Nedostatak vitamina C, cinka i aminokiselina, može uticati na smanjenje proizvodnje kolagena.
Stres: Hronični stres može negativno uticati na ravnotežu kolagena u organizmu.
Genetika: Genetski faktori takođe igraju ulogu u tome koliko kolagena naš organizam proizvodi.
Bolesti: Autoimuni poremećaji mogu uticati na proizvodnju kolagena.
Hormonske promene: Hormonski disbalans tokom menopauze utiče na nivo kolagena.
Povrede: Povrede tetiva, ligamenata ili kože mogu oštetiti količinu kolagena.
Loše navike: Nedostatak sna, konzumiranje alkohola i nedovoljna hidratacije takođe mogu uticati na ravnotežu kolagena.
Da bismo održali optimalnu količinu kolagena, važno je voditi zdrav život, zaštititi kožu od sunca, pravilno se hraniti i koristiti proizvode koji pozitivno utiču na proizvodnju kolagena.
Kozmetički preparati, kolagen za lice

Kolagen za lice u kozmetičkim preparatima može biti izuzetno koristan za očuvanje zdravlja kože, on daje licu mladolikost, zaglađuje bore i vraća koži elastičnost.
Kako kolagen za lice deluje?
Pošto su molekuli kolagena prilično veliki, prodor kolagena ispod površine kože je teško izvesti nanošenjem kreme ili seruma. Kozmetički preparati tog tipa, odnosno kolagen za lice se teško resorbuje u dublje slojeve kože, već ostaje na površini. Zato se za bolju resorpciju koristi hidrolizovani kolagen, odnosno peptidi kolagena, što znači da najbolji kolagen za lice u kremi ili serumu mora biti hidrolizovan.
Veliki i glavni benefit upotrebe ovih kozmetičkih preparata je dobra hidratacija kože, a hidrirana koža bolje zadržava kolagen, ima bolji volumen i samim tim fine linije bora se manje vide.
Veći učinak od kozmetičkih preparata svakako imaju različite vrste tretmana koji utiču na stvaranje kolagena.
Tretmani za aktivaciju kolagena
Kozmetički tretmani mogu u manjoj ili većoj meri uticati na sintezu kolagena. Stimulacija sinteze ovog proteina u koži može ići od sasvim blagih do veoma jakih. Razlike u jačini i dugotrajnosti prikazane su u tabeli.
Tretman | Jačina stimulacije kolagena | Učestalost sprovođenja tretmana | Oporavak nakon tretmana |
Hemijski piling kože – površinski | Blaga | Kratkotrajno dejstvo
Potrebno ponavljanje na 7 – 10 dana |
Pošto su blagi tretmani ne zahtevaju oporavak |
Radiotalasna stimulacija | Srednje jaka | Radi se u serijama od 3 do 6 tretmana
Održavanje 2-3 puta godišnje |
Ne zahteva oporavak |
Kozmetički i medicinski dermapen | Srednje jaka | Serija tretmana u zavisnosti od stanja kože | U zavisnosti od dubine prodora mikroiglica potreban kraći oporavak |
Skinbusteri | Srednje jaka | Ponavljanje na nekoliko meseci | Kratak oporavak |
Neablativni laseri | Srednje jaka | Radi se u serijama
Ponavlja se 1-2 puta godišnje |
Ne zahteva oporavak ili je vrlo kratkotrajan |
Neablativni sa ablativnim laserom | Srednje jaka | Može a ne mora biti potrebno ponavljanje | Oporavak 2 do 5 dana |
TCA hemijski piling | Srednje jaka | Može a ne mora biti potrebno ponavljanje | Oporavak oko nedelju dana |
Frakcioni CO2 laser | Jaka | 1 tretman a rezultat traje 12 meseci | Oporavak 7 dana |
Morpheus 8
Radiotalasi+mikroiglice |
jaka | Ponavljanje 3 puta na mesec dana | Oporavak 2-3 dana |
Tabela 1. Vrste, jačina i karakteristike tretmana za stimulaciju kolagena u koži
Šta je bolje, kolagen stimulatori ili hijaluronski fileri?
Kolagen stimulatori podstiču ćelije kože da proizvode više kolagena. To ne samo da popunjava bore i udubljenja, već deluje i na sam uzrok starenja. Oni ne samo da ispravljaju bore, već dugotrajno deluju na obnovu kolagena, čime postižu trajniji efekat. Kolagen stimulator se najčešće primenjuje u regiji srednjeg masiva lica.
Hijaluronski fileri deluju tako što hijaluronska kiselina na određeni način i u određenoj meri stimuliše sintezu kolagena uz istovremenu hidrataciju kože. Hijaluronski fileri za uklanjanje bora deluju na poboljšanje izgleda kože koja postaje zategnuta, sjajna i osvežena.
Kako odložiti gubitak kolagena?

Proces starenja i smanjenja kolagena je neminovan, ali postoje načini za produženje stvaranja i očuvanje prisutnosti ovog proteinau telu, a to su:
- Dovoljno spavati: Kvalitetan san je važan za obnovu ćelija, uključujući one koje proizvode kolagen.
- Koristiti zaštitu od sunca: Upotreba preparata sa SPF tokom cele godine u velikoj meri štiti kožu od UV zračenja, koje negativno utiče na hidriranost kože i obnovu kolagena.
- Koristiti suplemente: Uzimanje hidrolizovanog kolagena u dnevnim dozama od 2,5-10 g (najčešće tipa I kolagena) doprinosi zdravlju i hidrataciji kože.
- Podvrgnuti se stimulativnim tretmanima: Pored suplemenata, postoje i različiti tretmani koji stimulišu stvaranje kolagena. To uključuje sve tretmane koje smo prethodno naveli.
- Uravnoteženo se hraniti: Unos dovoljne količine proteina, vitamina i antioksidanata. Posebno je korisno kombinovati kolagen sa vitaminom C, jer vitamin C povećava proizvodnju kolagena i do 6 puta.
- Izbegavati/prestati sa pušenjem: Pušenje nepovoljno utiče na očuvanje kolagena i uopšte na izgled kože.
- Vežbati : Vežbanjem se jačaju mišići i poboljšava cirkulacija krvi te podstiče sinteza kolagena. Masaža takođe ima indirektan uticaj na tonus mišića i cirkulaciju.
Kolagen u ishrani

Šta se savetuje od namirnica da bi se povećao unos kolagena u organizam:
Domaća supa: Godinama je ovo najpopularnija preporuka. Veruje se da se iskuvavanjem životinjskih kostiju izvlači kolagen. Kvalitet supe zavisi od kvaliteta namirnica, tj. kostiju. Goveđe kosti su najbolji izbor.
Piletina: Bogata je vezivnim tkivom, koje je izvor kolagena. Pileći vrat i hrskavica se koriste kao glavni izvor u terapiji lečenja artritisa.
Riba: Ali sa kožom, jer se najveći deo kolagena koji se nalazi u ribi čuva u koži. Ostale prednosti ribe uključuju omega-3 masne kiseline i vitamin D.Riblji kolagen važi za najbolji jer se najbrže resorbuje u ljudskom telu. Tečni, potom riblji kolagen u prahu ili kapsule uvek su dobar izbor.
Hrana bogata proteinima: To uključuje jaja, mlečne proizvode i pasulj. Glavna odlika je prisustvo velikog broja aminokiselina bitnih za proizvodnju kolagena..
Vitamin C: Dokazano stimuliše proizvodnju kolagena i ima antioksidativna svojstva. Tu soadaju citrusi, bobičasto voće, paprika, zeleno povrće i voće.
Tropsko voće: Ananas i papaja sadrže enzim bromelain, koji može pomoći u razgradnji kolagena i njegovoj apsorpciji.
Beli luk: Beli luk je bogat sumpornim jedinjenjima koja podržavaju proizvodnju kolagena.
Kolagen suplementi

Kolagen se često koristi kao dodatak ishrani a kao podrška zdravlju kože, kostiju i zglobova. Suplementi su dostupni u obliku tečnosti, praška i kapsula.
Kolagen se u ovim preparatima nalazi u obliku hidrolizovanog, odnosno “rasparčanog” na sitnije peptide i aminokiseline, a oni se kao takvi bolje i brže resorbuju iz digestivnog trakta. Na taj način sitni peptidi kolagena prolaze do svih tkiva organizma. Naučno je dokazano da ovi peptidi stimulišu fibroblaste da stvaraju veću količinu kolagena.
Razlika između unosa kolagena ishranom i suplementima je u tome što u namirnicama ima manje kolagena i što se hranom ne unose već “rasparčani” molekuli već organizam mora da ih razgradi.
Vrste kolagena i upotreba
Suplementi kolagena mogu biti različitog porekla, dolaze u različitim oblicima i svaki ima svoje karakteristike.
Što se tiče porekla kolagena, može biti svinjski, goveđi, riblji i pileći.
Osvrnimo se na najzastupljenije, a to su goveđi i riblji kolagen.
Goveđi kolagen je kolagen koji se dobija iz goveđe, posebno, kravlje kože. Može biti u obliku praha, tableta i tečnosti, a sadrži kolagen tipa I i III. Ublažava artritis, poboljšava zdravlje kože, kostiju i noktiju. Često se koristi kao kolagen za kosu, iskustva korisnika potvrđuju delotvornost.
Morski, ili riblji kolagen dolazi iz kože ribe. Zbog manje molekularne veličine hidrolizovanog morskog kolagena, on se višestruko bolje resorbuje od goveđeg. Riblji kolagen u prahu se takođe bolje rastvara u hladnim i toplim napitcima nego goveđi. Pozitivno utiče na kvalitet kostiju, kose i noktiju. Najčistiji je i najsličniji ljudskom. Jedina mana je što može ispoljiti nus pojave kod ljudi alergičnih na ribu.
Preporučena dnevna doza je 10 grama za postizanje terapijskog efekta. U svakom slučaju preporuka je konsultacija sa lekarom o vrsti i dozi suplementa kolagena.
Tri najčešća oblika suplementa su:
- Tečni kolagen: Lako se resorbuje i može se dodati u vodu, sok ili druge napitke. Obično se uzima 1 do 2 kašike tečnosti dnevno.
- Kolagen u prahu: Može se lako pomešati u razne napitke, supu, jogurt ili u jelo. Najčešće je u pojedinačnim dozama od 8 i 10g.
- Kolagen u kapsulama: Kapsule sadrže koncentrovani kolagen u obliku praha. Lakše ih je nositi i dozirati. Obično se uzimaju 1 do 3 kapsule dnevno, treba imati u vidu da kapsule imaju najmanju količinu kolagena (uglavnom samo 1g po kapsuli)
Koliko dugo sme da se pije kolagen?

Individualna reakcija na suplemente kolagena je različita, neko primeti poboljšanje već tokom prvog meseca, a neko nakon tri. Uglavnom je preporuka konstantnog uzimanja u periodu od tri meseca, bez obzira kada su znaci poboljšanja primećeni.
Kada su u pitanju suplementi koji se piju zbog kostiju, konzumiranje kolagena po savetu lekara može ići i do 12 meseci.
Kada i kako se pije?
Vreme uzimanja kolagena nije striktno određeno, svejedno je koji deo dana ćete odabrati, ali je bitno da svaki dan uzimate suplement u približno isto vreme. Ako najlakše svoje obaveze ispunjavate ujutru, onda svaki dan popijte svoju dozu u jutarnjim satima.
Bez obzira u kom obliku je suplement, može se popiti razmućen u vodi, soku, čaju (ako je kapsula onda uz neku od ovih tečnosti)
Postoji li jedan najbolji kolagen na tržištu?
Najbolji kolagen na tržištu postoji, a to je onaj koji ima pravu dozu, cilja direktno u problem i najbrže daje rezultate.
Dakle, da bi kolagen bio najbolji, treba da ispunjava sledeće uslove, nevezano za brend:
- Da je u pitanju hidrolizovani kolagen.
- Da je doza terapijska i iznosi 10g.
- Da je zastupljen tip kolagena spram potreba jer je tada dejstvo najbrže.
- Za najefikasnije resorbovanje i delovanje izabrati tečni preparat.
- Ako nemate alergije na ribu preporuka je riblji/morski kolagen.
Šta je još bitno znati o kolagenu?

Postoji nekoliko bitnih činjenica o kolagenu i suplemntima kojima bi trebalo dati prostora. Među njima su:
Kolagen zahteva dovoljno vode kako bi se pravilno resorbovao. Ako ne unosite dovoljno tečnosti, efikasnost suplemenata može biti umanjena.
Alkohol i kofein mogu dehidrirati telo i smanjiti proizvodnju kolagena. Pokušajte da ograničite njihovu upotrebu.
Previše šećera i rafinisanih ugljenih hidrata u ishrani oštećuju proteine i uzrokuju da kolagen postane slab, suv i krhak.
Pre nego što povećate dozu kolagena, posavetujte se sa stručnjakom. Pošto je kolagen u osnovi protein, ne možete ga predozirati, ali prekomerni proteini na kraju mogu uticati na zdravlje vaših bubrega.
Kupujte kolagen od pouzdanih proizvođača. Proverite sastojke i kvalitet proizvoda pre upotrebe.
Kolagen je najefikasniji kada se koristi redovno. Držite se preporučene doze i uputstva na pakovanju.
Kolagen tokom trudnoće i dojenja se može konzumirati samo uz odobrenje lekara specijaliste.
Istraživanja su pokazala da suplementi kolagena zaista pomažu u poboljšanju izgleda kože, dok je za potvrdu da imaju druge prednosti potrebno sačekati još studija koje će to dokazati.
U međuvremenu, uvek možete pomoći svom telu da prirodno proizvodi kolagen tako što ćete jesti dobro izbalansiranu ishranu i poslušati savete o sprečavanju i odlaganju gubitka kolagena.